نشر التدريسيان الدكتور رشيد حميد الدلوي والدكتور قانع حسين امين في كلية الزراعة بجامعة كركوك بحثا علميا مشتركا في مجلة سكوبس العالمية.
وتضمن البحث دراسة علمية حول تأثير أضافة بروبايوتيك مضاد حيوي عراقي مع مستويات مختلفة من حامض الستريك في العليقة على محتوى البكتيري في الغذاء والفرشة وقشرة البيض لدجاج البياض نوع لوهمان البني.
وتوصلت الدراسة الى ان اضافة مضاد حيوي مع حامض الستريك ادى الى انخفاض معنوي لكلا الصفتين، والعدد البكتيري وبكتريا القولون، فضلا عن انخفاض معنوي في محتوى للبكتريا الهوائي وبكتريا( E,Coli) في قشرة البيض.